Il Pranzo
Verso le 10:45 iniziano i rituali legati al momento del pranzo, riconoscendo se possibile ciò che è previsto dal menù, distribuendo le bavaglie, indossandole da soli (quando l’età lo consente). Alle 11:30 è previsto il pranzo, sia per il nido di Cremona che per quello di Vailate la cucina è interna e gli alimenti vengono preparati nel corso della mattinata dalla cuoca, rispettando i dosaggi ed i dettagli delle normative ASL in base alla nutrizione infantile. Il clima in cui si svolge il pasto è importante: la disposizione dei tavoli e dei seggioloni dei lattanti, il modo in cui il cibo viene presentato e servito, persino l’opportunità offerta ai bambini più grandi di partecipare al momento del pranzo in qualità di “camerieri”. Ciò offre al bambino di vivere con positività l’approccio con il cibo in un luogo in cui non vi sia ansia o fretta, ma anche pretendendo il rispetto di poche e semplici regole (mangiare seduti, non “giocare con le posate” ma usarle in modo appropriato, non rovesciare a terra il cibo volutamente..).